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Terminal#1 des Frère Pourcel – en attendant le Jardin des sens

Les frères Pourcel nous accueillent au « Terminal#1 »,un pop-up restaurant bistronomiques en attendant l’ouverture du « Jardin des sens ».

Le Breizh café à cancale, de la Bretagne au Japon

Pays des ostréiculteurs, Cancale, destination de goût, nous donne l’occasion de découvrir la cuisine du chef Raphaël-Fumio Kudaka. Direction La table Breizh café, pour un voyage entre Bretagne et japon.

Le tea time au restaurant le Dalí

Le tea time ou Five o’clock tea, tradition anglaise, investit de plus en plus les palaces parisiens. Nous avons choisi de vivre ce moment de convivialité au Meurice, hôtel parisien de la Rue de Rivoli, plus exactement dans son restaurant le Dalí qui sert les créations gourmandes de Cédric Grolet.

Le Riche by Sébastien Rath : Seconde vie

L'hôtel/restaurant « Le Riche » vit une seconde jeunesse avec l'arrivée du chef Sébastien Rath. Il nous accueille pour nous faire découvrir cet établissement emblématique de la ville d'Ales. 

Restaurant le Parc : Le chef Philippe Mille aux commandes

« Le Parc » se trouve dans le Domaine Les Crayères, en plein cœur de Reims entouré des plus belles maisons de champagne (Veuve Cliquot, Taittinger, Pommery...). Le chef, meilleur Ouvrier de France, nous ouvre ses cuisines.

Le Riche by Sébastien Rath : le petit mot du chef pour ses équipes

La triste période actuelle sera sans doute destructrice d'emplois dans le monde de la gastronomie. Alors, nous aimerions parler de vos équipes. Le petit mot de Sebastien Rath du restaurant le Riche à Alès.

Le Baron à Ferrières-en-Brie : La vie de Château

Un magnifique écrin, le château battit par le baron James de Rotschild en 1859, accueille le restaurant du Chef Patrick Juhel. « Meilleur Ouvrier de France en 2000 », il nous guide dans les coulisses pour découvrir l’envers du décor.

La mère Brazier à Lyon

Gastronomie, ce mot correspond bien à la ville de Lyon. Son histoire, ses chefs font de la cité, un passage obligé pour tout gourmand. La mère Brazier n’échappe pas à la règle. Ce restaurant emblématique nous accueille pour un déjeuner plein de saveurs.

Réouverture : Le Steackhouse À Disney Village.

Le Steackhouse vient de rouvrir ses portes. Le 4 décembre et après six mois de travaux, ce restaurant spécialisé dans la viande grillée a accueilli ses premiers clients. Pour l’occasion, nous partons découvrir les changements intervenus dans ce lieu emblématique de Disney Village.

Le Fermier Gourmet : Très gourmand

Le 3e arrondissement de Paris, à 600 m du marché des enfants rouges, lieu emblématique de la streetfood* parisienne, se trouve notre adresse du jour Le Fermier Gourmet. Ce restaurant-grill, ouvert en 2016, propose une alternative gourmande dans l’une des plus anciennes rues de la capitale.