L'amour de la gastronomie
Pour les épicuriens
curieux de saveurs
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David Gallienne

À la rencontre de… David Gallienne comptablement passionné

 Le jardin des Plumes, forcément ce nom vous dit quelque chose. Le restaurant étoilé de Giverny, ville de Claude Monnet, est l’antre de David Gallienne. Entrepreneur combattif, nous avons fait la rencontre de ce chef passionné.
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Ludovic Mallac

À la rencontre de… Ludovic Mallac, chef du Walt’s an américan Restaurant à Disenyland.

 Un peu de magie en ces temps compliqués ! Nous vous emmenons à Disneyland Paris, pour rencontrer Ludovic Mallac, le chef des cuisines du restaurant gastronomique « Walt’s — An American Restaurant ».
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Suprême de poulet, patate douce

Suprême de poulet, patate douce en purée et sauce gésiers

 En exclusivité dans les cuisine du Walt's à Disneyland Paris, le chef Ludovic Mallac nous propose une recette pas à pas : suprême de poulet, patate douce en purée et sauce gésiers.
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Réouverture : Le Steackhouse À Disney Village.

 Le Steackhouse vient de rouvrir ses portes. Le 4 décembre et après six mois de travaux, ce restaurant spécialisé dans la viande grillée a accueilli ses premiers clients. Pour l’occasion, nous partons découvrir les changements intervenus dans ce lieu emblématique de Disney Village.
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