[La recette du lecteur] Samoussas créoles de Julie.
Amateur ou chef, nous avons, tous, nos secrets de famille. Gestes, ingrédients… Ils sont une source inestimable de savoir-faire, qui se partagent souvent de génération en génération. Aujourd’hui, Julie nous révèle sa recette de samoussas créoles.
La Cité du chocolat : visites virtuelles
La crise sanitaire a fermé nos restaurants, nos cinémas et nos musées. La cité du chocolat n’a pu recevoir de touriste depuis plusieurs mois. Les équipes se sont battues pour trouver une solution originale et créative : les visites virtuelles.
3 idées de calendrier de l’avent
Le 1erjour de décembre arrive. Les enfants attendent ce moment avec impatience pour découvrir ce qui se cache dans leur calendrier. Cette tradition évolue, aujourd’hui ce sont les parents qui sont impatients. Trois belles versions à déguster pour ce Noël 2018.
Éric Ticana : Diner avec le maître sushi.
Le mois de septembre lance les présentations des desserts que nous retrouverons sur nos tables à Noël. La pâtisserie « Hugo & Victor » nous invite à découvrir les 4 bûches qui garniront ses vitrines pour les fêtes de fin d’année.
Yann Couvreur : Les nouveautés de Noël 2018
Le mois de septembre lance les présentations des desserts que nous retrouverons sur nos tables à Noël. La pâtisserie « Hugo & Victor » nous invite à découvrir les 4 bûches qui garniront ses vitrines pour les fêtes de fin d’année.
Hugo & Victor : Les nouveautés de Noël 2018
Le mois de septembre lance les présentations des desserts que nous retrouverons sur nos tables à Noël. La pâtisserie « Hugo & Victor » nous invite à découvrir les 4 bûches qui garniront ses vitrines pour les fêtes de fin d’année.
O Mà! : Made in Corse*
« O Mà » revendique clairement ses origines corses avec une offre de qualité basée sur les matières premières provenant du terroir de l’île de beauté
Chocolat Alain Ducasse : Poisson d’avril
Alain Ducasse sait jouer sur les formes et les saveurs comme personne. Pour Pâques, ce maître de la gastronomie française nous propose un poisson aux lignes épurées que nous sommes impatients de découvrir.
L’éclair de Génie : Mon petit canard
L’Éclair de génie propose douze petits canards en chocolats aux surnoms affectueux pour Pâques. Nous nous laissons tenter par leur look de jouet en plastique pour le bain qui nous ramène directement en enfance.
A. Noste : Ça Tapas à Paris
Les restaurants organisent de plus en plus de brunchs. Nous jetons notre dévolu dans le quartier de la Bourse sur le A. Noste de Julien Duboué. Un long buffet de tapas nous attend pour ce repas dominical à partager.
