day : 11/01/2021 2 results

Le potager du Walt’s à Disneyland Paris

Durant notre rencontre avec Ludovic Mallac, le chef du Walt’s nous a fait la surprise de nous guider dans un lieu unique. Le potager, dont l’idée lui est apparu lors de l’ouverture du bistrot chez Rémy afin de préparer la célèbre ratatouille.

À la rencontre de… Ludovic Mallac, chef du Walt’s an américan Restaurant à Disenyland.

Un peu de magie en ces temps compliqués ! Nous vous emmenons à Disneyland Paris, pour rencontrer Ludovic Mallac, le chef des cuisines du restaurant gastronomique « Walt’s — An American Restaurant ».