day : 12/03/2018 2 results

Un bol trop pain

Jean Imbert, ancien vainqueur de top Chef en 2012, et Éric Kayser, boulanger-pâtissier à l’aura internationale, combinent leurs talents pour que contenant et contenu ravissent les papilles. Les bols de Jean résultent de l’amitié entre ses deux passionnés.

1, 2, 3… Pâtissez.

Arrivée en avance Rue de Chanzy dans le XIIe arrondissement de Paris, nous sommes impatients de rencontrer Benoit Couvrand. Après dix ans passés à la maison Fauchon, il s'associe à Cyril Lignac en 2011, et devient le bec sucré de leur duo. Avec 5 pâtisseries et 2 chocolateries, leur collaboration sonne comme une vraie réussite.